Шашлык из курицы
Аппетитные кусочки куриного мяса маринуются всего полчаса. И к вашему удовольствию — красивые, ароматные, горячие шашлычки на свежем, морозном воздухе...
Смешайте в миске сок лимона, лайма, мед и измельченный чеснок. Влейте 1 ¼ стакана смеси в пластиковый пакет, добавьте курицу. Закройте пакет, перемешайте содержимое и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут. Посуду с оставшимся маринадом закройте и также поместите в холодильник.
Смажьте решетку гриля маслом. Выньте курицу из маринада. На металлические или предварительно вымоченные деревянные шампуры нанизывайте попеременно куриное мясо и перец. Жарьте на закрытом гриле, при средней температуре, 8-10 минут, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
А вот еще хороший рецепт из говядины http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=67858
Шашлык
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12010-04-05 09:57:29
Поделиться22010-04-05 15:50:36
- _
- Зарегистрирован: 2009-08-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3184
- Уважение: +31
- Позитив: +310
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
24 дня 1 час - Последний визит:
2013-05-16 23:00:49
Koko написал(а):
Шашлык из курицы
Koko, спасибо за практичный и вкусный совет!!! 
Обязательно воспользуюсь! Приходи ещё 
Поделиться32010-04-05 17:28:00
- Форумский Барабашка
- Откуда: С той стороны...
- Зарегистрирован: 2007-12-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 21983
- Уважение: +244
- Позитив: +240
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
3 месяца 14 дней - Последний визит:
Сегодня 06:54:43
По словам канадских ученых, шашлык, несмотря на всеобщие предрассудки,
полезен для организма человека: ингредиенты, входящие в состав маринада
для мяса, — не что иное, как природные антиоксиданты.
Koko, спасибо!
Поделиться42011-03-22 00:28:22
- Житель
- Откуда: Рига, Латвия
- Зарегистрирован: 2008-01-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 457
- Уважение: +6
- Позитив: +5
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 19 часов - Последний визит:
2020-08-20 17:56:40
Чего вы тут дразнитесь? 
Страница: 1
