Блинчики получатся изумительно легкими и пышными, если в тесто добавить немного светлого пива.
Петрушка восстановит свежесть, если ее ненадолго поставить в подслащенную сахаром воду.
Еще один способ:
положить пучок зелени в пластиковый пакет, подуть в него и завязать.
Углекислый газ сохраняет свежесть зелени.